fünf Jahre Tokyo | Bilanz : Reis

Antwort von Frau Dr. Jansen:
Ich bin ja in fast gar nichts Expertin. Die klassische Generalistin. Ich wünsche mir, ich hätte was Ordentliches studiert. Was man dann auch kann! Dass man sich in Physik auskennt oder so... Nein. Die typische Generalistin, die nichts kann. Ich kann auch nicht mal wirklich gut über Wein reden oder über gutes Essen oder so. Aber: Reis! Ich glaube, ich bin inzwischen eine Kennerin von gutem Reis! Also schlechten Reis braucht man mir nicht mehr vorzusetzen. Das kann ich nicht mehr tolerieren. Ja, das muss ich sagen. Da hab ich jetzt eine gewisse Expertise.