Antwort von Frau Dr. Jansen:
Butterbrot und Bier - Zum ersten Mal 2004 im Herbst, ich war gerade da und dachte: „Das ist ja toll! So viele Leute, die da zu uns kommen und sich über Butterbrote freuen. Dankbares Publikum! Aber dann haben wir uns gleich überlegt, daraus könnte man mehr machen. Und dann hatten wir gerade in dem Jahr – Frau Yokoyama’s Truppe waren so begabte junge Leute, die alle (versteckter Hinweis auf das B&B mit den verschiedenen Künstlern zum Thema „Kleidungsrecycling“) ... ach so, als erstes war ja der junge Architekt – der war mir schon mal aufgefallen weil seine – weil der nämlich - wie hieß das? Wurst ... der hatte aus Wurstpellen - „Sausage-Architectur“ hieß das! - aus Wurstpellen einer Wurstfirma in Nürtingen hatte der eine Art Pyramide gebaut. Das musste man aufblasen. Das ging ganz schnell und dann entstand da ein Kunstwerk. Und das haben wir im Foyer, welches wir immer noch gerne das OAG-Foyer nennen, da haben wir das dann aufgebaut unter „Sausage Architecture“. Und da saß dann eine Harfenistin drin mit engelsgleichen Haaren. Und dann gab es Butterbrot. Das war unser erstes Butterbrot und Bier!
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